Arroz negro イカスミのパエリア
普通のパエリアはみなさん知っていると思うので、今回はイカスミのパエリアを紹介します!
ツイッターに載せたら2件ほど反響があったので。笑
焦げすぎたわけちゃいますよ!笑
簡単に説明すると、普通のパエリアに、イカのカラスミを混ぜているんですっ!
なのでこんな真っ黒く仕上がっちゃいますねん!笑
中の具材はイカやパプリカなど…
写真のは友人がスペインに来た時に食べたやつなんですが、普通のパエリアと食べ比べてみると、こっちの方が美味しいと言うてくれました!
このレモンをかけるとまた違った味になってうまいんですね…
スペインに来るとこんなパエリアも食べれますよ!歯が真っ黒のなるのは仕方ありませんが、どうでしょうか!笑
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